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Zusammen ist die Familie auf der Weihnachtsfeier voll


Wenn es ein Feiertag ist, ist es gut, zu Mittag oder zu Abend zu essen. Familienkäse ist eine großartige Zeit dafür, und der allgegenwärtige Vorteil des Gerichts ist, dass es in der Mitte des Tisches zubereitet wird, in der Mitte des Tisches.


Das Raclette war ursprünglich ein Schweizer Nationalgericht, das ganz einfach hergestellt wurde, indem die restlichen Käsestücke auf den gekochten Kartoffelstücken gebraten wurden, um sie in einer Pfanne zu schmelzen. So einfach wie lecker! Kein Wunder, dass es sich heutzutage um eine seriöse, engmaschige, familiengeführte Zeremonie handelt, die Werkzeugmaschinen, Werkzeuge und feineren Käse vereint. Natürlich gibt es keinen Grund, dass wir nach dem Originalrezept ein schnelles Abendessen mit gebratenem Käse und Kartoffeln zubereiten, aber wenn Sie ein besonderes, intimes Gespräch wünschen, möchten Sie ein wenig essen, ideale Wahl! Kinder lieben es besonders, kleine Snacks langsam zu essen. Sie genießen Käsekuchen, eine Million kleine Gerichte mit Delikatessen, die von Hand gegessen werden können, und sind neugierig, wie viele Delikatessen auf dem Grill stehen: Knödel, Hähnchenbrust und grüne Ringe. Natürlich brauchen Sie einen tollen Tisch, aber keine Angst vor den Kosten vieler Kartons! Es gibt nichts Schöneres an einem guten kleinen Weihnachtsfamilienschläger!
So machen wir es
1. Kochen oder braten Sie persönlich zwei oder drei Pommes. Kinder haben auch eine. Lassen Sie es uns warm halten, bis es fertig ist. Legen Sie die Kartoffeln zum Beispiel in eine Pfanne.
2. Bereiten Sie viele kleine Tabletts vor, die mit einer Vielzahl von Zubehör, Salaten gefüllt werden können.
3. Schneiden Sie den Käse in Scheiben und verpacken Sie ihn sortenrein.
4. Gegrilltes auf dem Grillteller zubereiten: Zucchini, Cocktailtomaten, Paprika, leicht gefüllte Scheiben, Fisch, Krabben.
5. Stellen Sie ein leeres Tablett für die Kartoffeln auf den Tisch.
6. Heizen Sie den Palettenheizer zehn Minuten vor Brennbeginn auf. Lassen Sie uns den Kleinen zeigen, was die heißen Teile sind, wo sie nicht hingehen sollten.
7. Jeder bereitet Kartoffeln, Gurken, Gurken, Gemüse und Salate selbst zu und zerschneidet sie. Die Bereiche haben auch einen Holztisch und einen Tisch für jede Person.
8. Jeder backt eine Scheibe Käse in seinem eigenen kleinen Topf, möglicherweise mit Früchten und Gewürzen. Bis zum Schmelzen backen und dann mit einem Holzteller auf die Kartoffelstücke schneiden.
9. In der Zwischenzeit kann jeder seinen eigenen Braten auf der Oberseite des Schlägergrills braten.
Welche Werkzeuge brauche ich?
Weichkäse können mit einem scharfen Messer mit breiter Klinge leicht in Scheiben geschnitten werden. Für härtere Rassen ist Käse ideal. Mit Hilfe von winzigen Zentimeter-Holzfliegen quetschen wir den kleinen Käse aus unserer kleinen Pfanne und wenden damit das restliche Geschirr auf der Grillplatte an. Raketengrills können für 8.000 bis 15.000 USD gekauft werden. Am gebräuchlichsten ist die Version für sechs Personen, dh die sechseckige Version. Wenn die Grillplatte mit Teflon beschichtet ist, achten Sie darauf, die Beschichtung nicht zu beschädigen. Es ist auch in der Kogrel-Version erhältlich, die zum Aufwärmen eine längere Zeit benötigt.
Die Essenz: der KÄSE
Mit Ausnahme von Schmelzkäse können wir jede Art von Käse in Ihrem kleinen Teller kochen. Es lohnt sich auch, mehrere auszuprobieren, um zu Ihren Favoriten zu gelangen. Die folgenden Käsesorten, die auch in Ungarn erhältlich sind, sind den originalen Schweizer Käsesorten am ähnlichsten:
Szekszard's leckerer Käse
Quargel Käse
Ilimici Käse
Käse Käse
Kinder mögen diese aromatischen Käsesorten nicht immer gern, manche sagen, dass sie käsig sind. Deshalb fügen wir ihrer Ernährung auch eine kleine Scheibe Emmentaler oder Mozzarella hinzu.
Sie können versuchen, Schafs-, Hüttenkäse und andere Ziegenkäse zu rösten, aber sie schmelzen nicht so gut, so dass es sich lohnt, einen Happen nach dem anderen zu probieren. (Milchprodukte werden normalerweise im Alter von einem Jahr verkauft.)
Kiegйszнtхk
- Vergessen wir nicht über Gurken. Es lohnt sich auch, eine Auswahl an leckeren Gurken, Schalotten, eingelegtem Blumenkohl, Sellerie und Sellerie zu kaufen.
- Jegliche frische saisonale Mahlzeit kann dem Schläger angeboten werden. - Der folgende obligatorische Zugang zu den Früchten. Der süße, saure und saure Geschmack der Früchte passt wunderbar zum aromatischen, charakteristischen Geschmack von Käse. Diesmal haben wir Äpfel, Mandarinen, Pflaumen, Aprikosenkerne und Pflaumen. Insbesondere können wir Trauben in kleinen Säcken riechen.
- Besonders die Kleinen lieben das zarte Grün wie die kleine Fliege. Sie können auch grüne Bohnen, Spargel, Rosenkohl oder über 3-Jährige probieren.
- Jedermanns Liebling im Mais, zerbröckelt und "Baby" -Zustand.
Fыszerek
Bei kleinen Käsesorten filtern wir nur eine geringe Menge getrockneten Zimts, bevorzugen diesen jedoch im Allgemeinen ohne Entsaften. Es gibt Pfeffermischungen in verschiedenen Größen für die Großen und für die Erwachsenen. Daher ist es am leckersten, sie für Käse und Kartoffeln frisch zu filtern. Thymian und Rosmarin sind die Grundzutaten für gegrilltes Gemüse und Fleisch.
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